Живущая у моря....

@темы: похудение, здоровье

Многие скажут, что самым сильным животным на земле является слон. Действительно слон при своем весе в 5-6 тонн может поднять бревно весом до 4 тонн. Но вес бревна не превышает вес тела слона. Оказывается, на земле есть животные сильнее слона. Кто же они?

Самым сильным животным на планете Земля является жук-носорог. Эти жуки обитают преимущественно в тропических лесах. Жук-носорог может поднять вес в 850 раз больше, чем весит он сам. Это равносильно тому, если бы человек мог поднять 20 тонн. Штангист может поднять лишь в 3 раза больше массы своего тела. Второе место после жука-носорога принадлежит жуку-навознику, который способен перемещать вес в 400 раз больше веса собственного тела.

@темы: любопытное, природа

Ингредиенты:

Масло сливочное 200 гр;
Яйца куриные 4 шт;
Сахар 1 стакан;
Мука пшеничная 2 стакана;
Мак 1 стакан;
Молоко 1 стакан;
Разрыхлитель 1 ч.л;
Соль 0.25 ч.л;

Сливочное масло растопить в молоке. Остудить до комнатной температуры.

Белки отделить от желтков. Желтки растереть с сахаром. Влить молоко, небольшими порциями всыпать муку с разрыхлителем, мак. Тщательно перемешать.

Белки взбить со щепоткой соли в пышную пену. Аккуратно переложить в тесто. Перемешать деревянной лопаткой.

Форму для выпечки щедро смазать сливочным маслом, посыпать мукой. Переложить в нее тесто, разровнять. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке до золотистого цвета.

Готовый пирог с маком остудить. По желанию, посыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью.

@темы: надо приготовить ЭТО!!

@темы: по настроению, мысль дня

Ингредиенты на 4 порции:
½ небольшого багета – можно вчерашнего
3 ст.л. оливкового масла
2 куриных грудки
1 большой кочан салата романо
немного пармезана, тонко наструганного овощечисткой или мелко натертого
Для заправки:
2 зубчика чеснока
2 крупных куриных желтка
1 ст.л. дижонской горчицы
½ ч.л. вустерского соуса
2 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. оливкового масла
соль и молотый перец по вкусу

Приготовление:
Багет нарезаем на кубики со стороной 1,5 см. На противень наливаем 2 ст.л. оливкового масла, кладем кусочки багета и перемешиваем так, чтобы масло покрыло все кубики. Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем около 8-10 минут.
Пока готовятся крутоны, в сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. оливкового масла. Каждое куриное филе разрезаем вдоль на 2 части, солим и перчим по вкусу. Кладем на сковороду и жарим до готовности с обеих сторон (по 5 минут с каждой стороны).
Готовим заправку. Чеснок трем на очень мелкой терке. Кладем в миску, добавляем желтки, горчицу, лимонный сок и вустерский соус. Солим и перчим, хорошо перемешиваем. Непрерывно взбивая венчиком, тонкой струйкой вливаем 3 ст.л. оливкового масла.
Листья салата рвем руками на кусочки и кладем в салатник.
Куриное филе нарезаем ломтиками.Кладем к салату. Поливаем заправкой, сверху посыпаем сухариками и пармезаном.Подаем.

@темы: надо приготовить ЭТО!!

@темы: до слез....

Ингредиенты:
Шоколадный слой:
- Темный шоколад - 100 г
- Сливочное масло - 100 г
- Мука - 2 столовые ложки без горки
- 2 яйца
- Сахар - 4 столовые ложки
- Щепотка соли
Творожный слой:
- Мягкий творог - 200 гр
- 2 яйца
- Сахар - 2 ст.л
- 2 небольших банана

Приготовление:

1. Шоколад и масло мелко порубить и растопить на водяной бане.
2. Яйцо взбить с сахаром, недолго. Соединить обе смеси, добавить соль и муку и тщательно размешать.
3. Банан размять в пюре, измельчить в творогом , яйцом и сахаром до консистенции крема.
4. Форму для брауни выстелить бумагой для выпечки или фольгой. На дно формы вылить половину шоколадного слоя. Сверху выложить несколько чайных ложек творожной смеси. Далее чередовать шоколадную и творожную части. Верхний слой разровнять ножом – для красивых мраморных разводов.
5. Выпекать при температуре 175 градусов минут 30. Проверяем, втыкая зубочистку в брауни и обнаруживая на ней влажные крошки – готово. Дождаться, пока пирожное полностью остынет и нарезать на квадратики.

@темы: надо приготовить ЭТО!!

@темы: прекрасное

@темы: прекрасное, СП, мысль дня, женское

Отправила мужа с родственниками на машине за лесной земляникой)))
Сказала, что бы без полного ведра домой не приходил

@темы: истории из жизни, муж