Живущая у моря....

Хвойные ванны оказывают успокаивающее воздействие на организм человека, поэтому их часто назначают при неврозах, начальных стадиях гипертонической болезни, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и других заболеваниях, тесно связанных с функциональным состоянием нервной системы.

Действие хвойных ванн на организм человека

Механизм действия любых ванн складывается из влияния температурного, механического и химического раздражителей. Кожа человека хорошо снабжена нервными окончаниями и кровеносными сосудами, поэтому она активно участвует в процессе теплообмена и живо реагирует на различного рода раздражители.

Температурное воздействие влияет на состояние кровообращения, нервную систему и обмен веществ. Сила температурного воздействия зависит от разницы между температурой воды и кожи, от продолжительности ванны и от индивидуальных особенностей организма.

Так, прохладные ванны обладают общетонизирующим действием, стимулируют функции сердечно-сосудистой и нервной систем, повышают обмен веществ. Теплые ванны оказывают успокаивающее действие, способствуют восстановлению тонуса кровеносных сосудов, помогают при бессоннице. Горячие ванны повышают обмен веществ, усиливают потоотделение.

Добавление в ванну различных химических веществ усиливает их воздействие на организм. Например, хвойные ванны лучше принимать теплыми, тогда успокаивающее воздействие увеличивается. Хвойные экстракты для ванн содержат смолу, эфирное масло, минеральные соли, дубильные вещества, аскорбиновую кислоту и другие полезные вещества.

Успокаивающее влияние хвойных ванн складывается из воздействия на зрительный (приятный зеленоватый цвет воды) и обонятельный (хвойный запах) анализаторы. Это увеличивает число импульсов, поступающих в центральную нервную систему, и обусловливает успокаивающее действие таких процедур. Особый запах хвои оказывает и выраженный психотерапевтический эффект, расслабляя при этом мышцы всего тела, в том числе внутренних органов, что улучшает в них кровообращение. Такие ванны не только успокаивающе воздействуют на нервную систему, но и снимают усталость и нервное напряжение, при этом слегка тонизируя работу сердечно-сосудистой системы.

Хвойные ванны показаны при функциональных заболеваниях нервной системы (неврозах), нетяжелых заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Проникая в глубокие слои кожи, эфирные масла хвойных деревьев воздействуют на нервные рецепторы, успокаивая и нормализуя работу «уставших» органов, восстанавливая сон, снимая раздражительность и депрессию. Эфирные масла и смолы, содержащиеся в хвойных экстрактах, раздражают нервные окончания в коже, вызывая прилив к ней крови, и тем самым повышая ее тонус.

Хвойные ванны активизируют обмен веществ путем воздействия на нервную и кровеносную систему, поэтому они очень эффективны при ожирении. В санаториях существуют специальные программы лечения ожирения, в которые часто включаются хвойные ванны.

Теплые хвойные ванны способны понижать артериальное давление, поэтому их не рекомендуется принимать людям с очень низким артериальным давлением. Но и с очень высоким артериальным давлением любые ванны также противопоказаны. Хороший эффект они оказывают при начальных стадиях гипертонической болезни, когда еще нет изменений во внутренних органах и повышение артериального давления зависит в основном от состояния нервной и сосудистой систем.

При каких заболеваниях показаны и противопоказаны хвойные ванны

Хвойные ванны показаны при любых заболеваниях внутренних органов, которые сопровождаются расстройством нервной системы (это практически все хронические заболевания внутренних органов), неврозах, бессоннице, вегето-сосудистых дистониях, нервном переутомлении, повышении артериального давления. Особенно полезны хвойные ванны при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, так как не только успокаивают, но и снимают спазмы мышц этих органов (спазмолитическое действие), что улучшает их кровоснабжение и снимает боль. Хвойные ванны показаны не только больным людям, прекрасное оздоравливающее воздействие они оказывают и на здоровых людей.

Противопоказаны хвойные ванны при тяжелых заболеваниях сердечно-сосудистой системы, онкологических заболеваниях и при индивидуальной непереносимости хвойных экстрактов.

Как правильно принимать хвойные ванны

Хвойные ванны делают при температуре 35 - 37˚С, продолжительностью десять - пятнадцать минут через день, всего десять - пятнадцать процедур. Такие курсы можно проводить дважды в год.

Готовят хвойную ванну путем добавления в воду ста миллилитров жидкого хвойного экстракта, пятидесяти - семидесяти граммов порошка или одной- двух таблеток хвойного экстракта.

Хвойные ванны - это прекрасные процедуры, которые показаны многим и почти не имеют противопоказаний.

читать дальше

Все хочу сделать эти пироженки, но никак руки не доходят)))


Для данной вкусности нам потребуется:
Ингредиенты:
для корзинок:
мука — 350 г
сливочное масло — 200 г
яйца — 2 шт
сахар (щепотка)
ванильный сахар — 10 г
соль (щепотка)
варенье
для крема:
яичные белки — 3шт
вода — 100 г
сахар — 270 г
лимонная кислота — 0,5 ч.ложки

Приготовление:
И так, приступаем к изготовлению корзинок. Яйца соединить с сахаром, ванильным сахаром и взбить. В миску просеять муку и охлажденное сливочное масло натереть на крупную терку. Хорошенько перемешать и влить яичную смесь. Замесить мягенькое тесто.Тесто разделить на небольшие шарики. Затем каждый шарик теста раскатать и выложить в формочки. Выпекать корзинки в разогретой до 220 градусов духовке до румяности. Затем достать корзинки из духовки, остудить и выложить на блюдо. Пока наши корзинки остывают займемся кремом. сначала варим сироп из воды и сахара. Готовый сироп должен скатываться в шарик. Взбиваем белки до крепких пиков, вливаем понемногу горячий сироп добавляем лимонную кислоту и все хорошенько взбиваем минут 10. В остывшие корзинки кладем по 1 ч.л. любого варенья и высаживаем через кондитерский рукав наш крем, немножко украшаем и вуаля! наши пирожное готово!

Ингредиенты:
Кабачoк (небольшие) — 2 шт
Мясо (свинина, говядина) — 500 г
Рис — 1/2 стак.
Чеснок (по вкусу)
Майoнез
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для смазки)
Специи

Кабачки помыть, порезать кружочками толщиной 1,5 см. вырезать серединку, и слегка посолить.
Мясо пропустить через мясорубку.
Рис отварить до готовности.
Смешать фарш и рис, посолить, по желанию можно добавить специи.
Противень смазать маслом, выложить кабачки, заполнить серединку кабачков фаршем с рисом.
Смешать майонез с измельченным чесноком.
Майонезам обмазать сверху кабачки.
Готовить в духовке при температуре 200 С 1 час.

Ингредиенты:
325г муки
50г свежих дрожжей
35г сухого молока
35г сахара
1/8 ч. л. соли
3 больших яйца и 1 желток
145г сливочного масла
60г воды

Приготовление:
Для начала разложите все ингредиенты, чтобы все было под руками. Так же не забывайте о том, что масло должно быть полностью мягким.
Ну что же приступим. Смешайте дрожжи и теплую воду. Вылейте все ингредиенты в чашу миксера. Взбивайте все это в блендере в течение 20 минут. Ни в коем случае не добавляйте больше муки - 20 минут в блендере и у вас получиться отличное тесто! После того как вы сделаете тесто, вылейте его в смазанную маслом миску и дайте ему подняться (примерно 40 минут). Выложите тесто на стол и обкатайте его в небольшом количестве муки.

Теперь вам придется приготовить лимонную "смесь", для этого нам понадобятся следующие ингредиенты:
Сок 2-х лимонов
Цедра 1 лимона
1 стакан сахара
4 яичных желтка
45г сливочного масла

А готовить её нужно так:
Залейте все ингредиенты в миску (миска должна находиться над кастрюлей с кипящей водой). Взбивайте массу венчиком до тех пор, пока не получится густой кляр. Через 7 минут, лимонная смесь будет готова. Вылейте крем в стеклянную посуду и дайте ему полностью остыть.
Теперь же перейдем к нашим пирожным. Раскатайте тесто и его поверхность обмажьте тем самым лимонным кремом, после чего выложите на тесто свежую клубнику. Заверните тесто рулетом и нарежьте его крупными кусками. Поместите все полученные куски в духовку (на противень с пергаментной бумагой) и выпекайте при температуре 180 ° С в течение 10-15 минут.
Вот и все, сверху наши пирожные можно еще полить сиропом (в моем случае шоколадный).

Соленая сельдь – частая гостья на наших столах, которую подают в будни, и без которой не обходится почти ни один праздничный стол. Ведь лучшую закуску трудно себе представить. Сейчас не нужно даже потрошить и резать селедку, можно купить уже готовое разделанное филе под самыми разными соусами. Но, позарившись на удобство и простоту, мы часто обнаруживаем в баночке с красивой этикеткой совсем не то, что ожидали. Хорошо, если нам просто не нравится вкус, или рыбка оказалась слишком соленой. Хуже, если деликатес оказался просроченным, не пригодным к употреблению. Чтобы избежать таких неприятностей, нужно просто солить сельдь дома, тем более, что это очень просто.
Засолить сельдь дома можно разными способами: мокрым, сухим, в тузлуке. Можно солить рыбу целиком или сразу выпотрошить её и разделать на филе. В первом случае из сельди все же нужно вырезать жабры, так как на них скапливаются все вредные вещества.
И вообще вкуснее получается целиком засоленная тушка, так как она не теряет сок и просаливается более равномерно. Филе в этом случае получается нежным и упругим.
Чтобы быть уверенным в том, что в купленной селедке нет никаких паразитов, например – рыбьих глистов, выбирайте хорошо промороженные тушки: длительное воздействие низких температур гарантирует вам их отсутствие. Принеся домой, дайте селедке разморозиться при комнатной температуре, и немедленно приступайте к засолу.
Как засолить сельдь в рассоле
Рассол, в котором солят рыбу, называется тузлук. Чтобы его приготовить, вскипятите воду, выключите огонь и начинайте засыпать в неё не йодированную соль. Лучше всего выбрать соль крупного помола. Когда очередная порция всыпанной в кастрюлю соли перестанет растворяться в воде – тузлук готов. Готовность можно определить и с помощью сырой картофелины: в насыщенном рассоле она не утонет. Любители пряного посола могут добавить в воду во время кипячения любые специи: перец горошком (черный и душистый), лавровый лист и т.п.
Теперь рассолу нужно дать остыть. Когда это произойдет, подготовленную селедку уложите в подходящую глубокую посуду и залейте тузлуком. Можно использовать трехлитровую банку. Главное, чтобы рыба была полностью погружена в рассол. Выдержав рыбу полтора-два часа при комнатной температуре, перенесите её на холод или уберите в холодильник. Примерно сутки спустя тузлук потемнеет, приобретет коричневый оттенок и характерный запах. Соленая сельдь готова. Отрежьте кусочек и попробуйте её на вкус. Если на ваш вкус она недостаточно соленая, то подождите ещё сутки. Если же вам нравится малосольная рыба, то достаньте селедку из тузлука и уложите в чистую стеклянную банку, предварительно нарезав порционными кусками. Каждый ряд сельди прослаивайте репчатым луком, нарезанным тонкими кольцами. Затем залейте содержимое банки растительным маслом, накройте её крышкой и уберите на хранение в холодильник. Две-три недели она будет сохранять свои вкусовые качества, а у вас всегда будет, что подать на ужин к отварной или жареной картошке.

Пишет  Dominika Rudolfovna:

Яблочный пирог с орехами от  Вкусно_Быстро_Недорого:
читать дальше

Яблок много, поэтому на ходу придумываю с ними разные рецепты.Вот ещё один простой рецепт -яблочный пирог.

Нужно взять слоеное тесто, смазать фольгу маслом, уложить тесто, сформировать "бортики". Уложить яблоки, посыпать сахаром и толченым грецким орехом. Перед подачей за 5 минут посыпать корицей или мускатным орехом.

1.

2.


3.

URL записи