Живущая у моря....

Для приготовления картошки с грибами в духовке нам потребуется:
5-6 картофелин;
500 г любых грибов;
250 мл сметаны;
1 пакетик грибного соуса (можно заменить на 2 грибных кубика);
1-2 луковицы;
растительное масло.


Лук режем и обжариваем на растительном масле.
Когда лук подрумянится, добавляем крупно порезанные грибы (если нарезать мелко, грибы потеряются в картошке).
Предварительно отвариваем картофель в несоленой воде. Очищаем его, нарезаем брусочками и выкладываем в форму для запекания.
Сверху выкладываем обжаренные грибы с луком. Перемешиваем.
В теплой воде разводим грибной соус (если у вас кубики грибные, то просто растворяете их в теплой воде). Добавляем сметану и пробуем на соль (обычно соусы достаточно соленые).
Распределяем равномерно соус по нашей картошке с грибами.
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке нашу картошку с грибами 20-25 минут.
Наше замечательное, сытное блюдо готово! Приятного аппетита!

@темы: надо приготовить ЭТО!!

Очень вкусный овощной суп с добавлением плавленных сырков, которые делают суп более нежным и сливочным.
Благодаря удобной пассеровке овощей, суп займет очень мало вашего времени чем обычное приготовление супов с зажаркой.

Для приготовления понадобится:
1л куриного бульона;
500гр картофеля;
1 лук порей;
1 морковь;
4 кубика плавленого сыра (80гр);
1ст.л сливочного масла;
соль, перец по вкусу;

Форму для запекания смазываем сливочным маслом.
Лук, морковь и картофель нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в нашу форму для запекания. Добавляем остатки сливочного масла если они имеются. Овощи посыпаем солью и перцем.
Запекаем в духовки до готовности всех ингредиентов.
Овощи высыпаем в кипящий бульон и варим 5 минут. Затем отправляем плавленые сырки и даем им полностью расплавится.
После того как сырки расплавятся снимаем кастрюлю с огня и измельчаем массу блендером.
Подаем с сухариками, зеленью и присыпаем по желанию сыром.

@темы: надо приготовить ЭТО!!

@темы: прекрасное, по настроению, женское

@темы: прекрасное, чужое, фото, природа, птицы

Сочные отбивные из куриного филе в кляре с хрустящей картофельной корочкой.
Готовятся довольно быстро. Их можно приготовить как на повседневный ужин, так и для какого-либо торжетсва.
Ингредиенты:
куриные грудки — 3-4 шт.
яйцо — 2 шт.
картофель — 1-2 шт.
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Куриные грудки разрезать пополам, посолить, поперчить.
Яйцо разбить, слегка взбить. Картофель очистить, потереть на крупной терке.
Куриные грудки обмакнуть в яйцо, затем в тертый картофель и обжарить на хорошо разогретой сковороде на растительном масле.

@темы: надо приготовить ЭТО!!

Все началось как всегда с идеи фикс, которая в свою очередь родилась у меня ночью в голове, что нам нужен в комнату палас)))
Ага, постелили, с горем попалам, еле подняли диван. И тут обнаружилось, что наш журнальный столик своими ножками будет рвать паласик....Жалко..открутили колесики, еще интереснее стало))
Утром вообще не достать ничего из стенки, потому как в разложенном виде наш диван равен практически всему периметру комнаты. Посетовали на огромный диван, но так к нему уже привыкли. И вообще менять диван на порядок дороже нового столика. Ну так вот, решено было поменять столик. Все стандартные прикроватные и придиванные столики по размерам тоже самое, что и наш безногий. Искали-искали...а он был, как всегда, рядом.
Вот что муж сегодня поехал покупать в Икее:
АЛЬВЕ
Стол д/ноутбука, черно-коричневый
Размеры товара
Ширина: 90 см
Глубина: 36 см
Мин высота: 68 см
Макс высота: 80 см
Макс нагрузка: 10 кг


и вот так он раскладывается))

прельщает возможность регулировки высоты и прочего))
цена, как любит Икея девятки: 3999р)))
Вечером будем собирать лего-стол)) Вспоминаю всю мебель в комнату сеструхи, вот мы там насибирались, теперь можем всей семьей идти работать сборщиками мебели Икея))
А вообще я думаю, мне очень удобно будет ставить на столик зеркало и наводить макияж с утреца

@темы: истории из жизни, семья

Понадобится:

Коржи:
(светлый)
1 ст. кефира
1яйцо
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л. соды

(темный)
1 ст. кефира
1яйцо
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л. соды
2 ст.л. какао
Начинка:
6 баночек бананового йогурта (100 граммовых)
бананы 4-5 шт
Украшение:
4-5 бананов
2 баночки бананового йогурта
шоколад 100 г + 2 ст.л. раст. масла
орехи любые для посыпки
Форма 24 см

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180 С
В миску вылить кефир. Добавить яйцо, сахар, муку, соду и все тщательно-тщательно размешать венчиком.
Тесто вылейте в форму, застеленную бумагой для выпечки.
Темный корж делается так же, только с добавлением какао.
Выпекать в разогретой до 180 С духовке до готовности (сначала один корж, потом второй).

Дать коржам остыть. Затем какой-нибудь корж разрезать вдоль пополам - это будет основа.
Положите основу на блюдо, а другую половину порежьте на кусочки. Светлый корж так же порежьте на небольшие кусочки. И сложите все кусочки в отдельную миску.
Порежьте бананы не очень мелко. Положите его в миску с кусочками коржа. Весь йогурт добавляем в миску с бананами и кусочками коржа. Перемешиваем.

Выкладываем на корж-основу эту массу, утрамбовываем и придаем куполообразную форму. Сверху вылить йогурт (бананового йогурт или натуральный йогурт, размешаннй с сахарной пудрой).
Распределить по всей поверхности торта и поставить на несколько часов в холодильник для пропитки (у меня стоял ночь).

Утром я растопила шоколад с раст. маслом. Разрезала бананы на 2-3 части вдоль, мазала одну сторону шоколадной глазурью и прикладывала к торту (от того, что торт холодный, глазурь застывала секунд за 5 и банан прилипал к поверхности торта). Сверху полила шоколадной глазурью.
Посыпала орехами (миндаль и жареный фундук). Чуть-чуть подождали, пока глазурь застынет.

@темы: надо приготовить ЭТО!!

@темы: чужое, ржака

@темы: по настроению

@темы: прекрасное