Мама вчера на рынке прикупила сазана...ну...кило так на 5)))))
И явно так намекнула, что разделывать и готовить её мне!!!! Это жесть, я вам скажу!!!!!
Огромная рыбина вошла только в ванную, где и прошла все стадии обработки и чистки......
Я выдохлась...позвоночник ей пришлось рубить топориком....
Вот скажите мне, зачем покупать такую огромадину? Если можно купить несколько рыбин поменьше???
Или это из категории "не мне же разделывать и ладно" .
Бесит!!! Вся квартира воняет РЫБОЙ!!! Про себя я вообще молчу))))Долго отдирала от себя чешую ... чешуя у неё кстати 4 см в диаметре...монстр просто!!!
Но есть и плюс в этом!! Сейчас рыбка обжарилась и тушится по-деревенски в сливках и приправах....А это ну очень вкусно и думаю стоит моих мучений)))
Рыбина!
Bootrinka
| вторник, 02 ноября 2010