Не знаю, как вы, но я после обеда с большим трудом заставляю себя смотреть в монитор. Британские ученые нашли объяснение этому факту. Оказывается, клетки мозга, которые отвечают за бодрствование, после принятия пищи просто-напросто отключаются.

Оказывается, после еды в крови повышается уровень глюкозы. В результате некоторые клетки мозга перестают подавать сигнал о бодрствовании. В частности, глюкоза влияет на клетки, в которых синтезируется орексин - гормон, влияющий на стадии сна и бодрствования.