Пирожки " Деревенские ".
Тесто:творог 200гр.,200 мл. молока,100 сахара,2 яйца,соль,ванилин,2ч.л.дожжей,муки 300-400гр.Смешаем молоко,сахар,творог,соль ,ванилин,яйцо.Муку смешиваем с сухими дрожжами и всыпаем в молочно-творожную смесь,замешиваем тесто ,чтобы не липло к рукам и оставляем в тёплом месте на часок,чтобы поднялось(примерно в два раза).Лепим пирожки с любой начиночкой,(у меня сладкая).Верхушечку смазываем желточком и в духовочку.Выпекаем при 200гр.Приятного аппетита!!!!!!!