Если ты во что-то веришь, то ради своих убеждений можно пожертвовать всем.


Для карамельного соуса:
100 грамм масла или маргарина
пол стакана сливок
1 стакан коричневого сахара
мелко порубленные грецкие орехи

Для теста:
яйца - 3
сметана - 3 ст.л.
мука - 3 стакана
сахарный песок - 3 ст.л.
вода - 1 стакан
соль - 1 ч.л.
разрыхлитель

Способ приготовления:
В небольшой кастрюле растопить масло, добавить сливки с сахаром, орехи и варить до тех пор, пока сахар не растворится. Отложить соус до готовности пирога.
Замесить тесто, оно получится густым и равномерным. Вылить в форму,
сверху выложить очищенные яблоки, посыпанные корицей и выпекать в духовом шкафу.
Готовый пирог полить карамельным соусом и подать к столу теплым.

@темы: моя стряпня

Комментарии
26.03.2012 в 10:50

all the black is really white if you believe it
Выглядит аппетитно, но не указана температура. при которой выпекать (у меня часто проблемы, когда я фрукты сверху укладываю) и время выпекания (хотя тут проще).
26.03.2012 в 10:53

Если ты во что-то веришь, то ради своих убеждений можно пожертвовать всем.
Lesta, обычно выпекают при 180 градусах, я пеку минут 30...вообще до готовности)))
26.03.2012 в 17:28

Не лететь против ветра, не быть уносимым ветром... Быть ветром...! (с)
Спасибо, возьму на заметку!
26.03.2012 в 18:41

Если ты во что-то веришь, то ради своих убеждений можно пожертвовать всем.
быть ветром, пожалуйста!!!:buddy: