Живущая у моря....

1,5 ст муки,0,5 ст сметаны,150 гр растопленного маргарина,1 ч.л. гаш соды,замесить,убрать в холодильник.Крем:1 ст сметаны,1 яйцо,1-1,5 ст сахара,2 ст л муки,взбить.1 кг яблок почистить,нарезать очень тонко.Тесто выложить руками в форму,сделать бортик.Равномерно выложить яблоки,полить кремом.Выпечь 50 мин.