Многие наверно замечают что при выпечке бисквита он получается не ровным. По средине всегда получается бугор. С чем это связано? Связано это с тем что первыми всегда нагреваются стенки формы, бисквит в этом месте готовится быстрее, а серединка все еще печется, образуя бугор. Ниже я вам покажу как испечь ровный и красивый бисквит. В идеале можно купить специальные бортики для формы, а можно по...