Сочные отбивные из куриного филе в кляре с хрустящей картофельной корочкой.
Готовятся довольно быстро. Их можно приготовить как на повседневный ужин, так и для какого-либо торжетсва.
Ингредиенты:
куриные грудки — 3-4 шт.
яйцо — 2 шт.
картофель — 1-2 шт.
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Куриные грудки разрезать пополам, посолить, поперчить.
Яйцо разбить, слегка взбить. Картофель очистить, потереть на крупной терке.
Куриные грудки обмакнуть в яйцо, затем в тертый картофель и обжарить на хорошо разогретой сковороде на растительном масле.
@темы:
надо приготовить ЭТО!!